材料：素鱼，羊角豆，番茄，亚三膏，亚三片，Cili Bow，香茅，姜花，盐(少许)，糖(少许)
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1⃣ 把鱼和羊角豆切片，拿去炸一下拿上来
2⃣ 放Cili Bow，再放姜花和香茅爆香，爆香后，再放适量的水，把亚三膏和亚三片加适量的糖和盐放进去一起煮
3⃣ 煮好亚三汁后，把鱼，羊角豆和蕃茄放进去煮一下，就可上桌了
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烹饪心得👩🌾：亚三酱的酸度可以根据自己的口味来放，要酸些可以放多些亚三膏。
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